Industria Alimentos Listos para Comer (Ready-To-Eat)

Es importante proteger a los fabricantes de Alimentos Listos para Comer contra los alérgenos y las bacterias dañinas, ya que en algunos casos, estos alimentos no se cocinarán ni recalentarán a una temperatura segura antes de servirlos, lo que significa que necesita los métodos y productos de prueba correctos para garantizar que su procedimiento tenga estándares estrictos de calidad interna.

Los productos 3M Food Safety son compatibles con todos los segmentos de la industria Ready-To-Eat, incluidos sándwiches, ensaladas y alimentos cocinados con anticipación. Con nuestra ayuda, usted puede monitorear de manera rápida y confiable alérgenos, patógenos, limpieza e indicadores de calidad. Nuestros productos están diseñados para ayudar a los fabricantes de alimentos listos para comer a mejorar la precisión, consistencia y eficiencia.